Огурцы на балконе: агротехника выращивания Строительный портал

Огурцы на балконе: агротехника выращивания

Забудьте про дачу: выращиваем огурцы на балконе

Современная мода на экологически чистые и натуральные продукты питания вполне обоснована. На прилавках магазинов сложно найти качественные овощи и фрукты круглый год. Собственники частных домовладений могут позволить себе питаться тем, что вырастили собственными руками, без добавления химических препаратов.

А что же делать городским жителям? Позаботиться о здоровом питании можно и живя в квартире. Например, вырастить свои огурцы на балконе.

Сорта огурцов для балкона: выращивание пошагово

Семена огурцов для балкона, сорта, название, разновидности – это первое, в чём предстоит разобраться начинающим садоводам.

На балконах невозможно выдерживать заданную температуру. Погодные условия могут резко поменяться в течение дня, соответственно, для выращивания в городских условиях следует выбрать определённые сорта огурцов, способные выдерживать температурные колебания.

При выведении таких семян учитываются все индивидуальные особенности разведения огурцов в условиях балкона. Обычно это самоопыляемые гибридные разновидности.

Сорт Балконный F1

  • сортность – гибриды;
  • способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
  • скорость созревания – среднеспелые;
  • размеры – короткоплодные;
  • способ употребления – универсальные.

Взрослое растение небольшого размера. Листья миниатюрные. В пазухе образуется от 2 до 8 завязей. Первые плоды появятся через 40–42 дня с момента проклюнувшихся ростков.

Форма овоща овально-цилиндрическая. Длина – от 6 до 10 см, вес – от 80 до 90 г. Кусты плодоносят до зимы.

Сорт Балконное чудо

  • сортность – гибриды;
  • способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
  • скорость созревания – раннеспелые;
  • размеры – короткоплодные;
  • способ употребления – универсальные.

Растение компактное, не занимает много места в условиях квартиры. Листовая пазуха имеет 2–4 завязи. Спелые плоды достигают 7–10 см в длину, весят 60–80 г. Огурцы цилиндрической формы, кожица глянцевая, имеются неярко выраженные рёбра и пупырышки.

Продолжительность вырастания спелых плодов от начала появления первых всходов составляет 40–42 дня. Собирать урожай можно вплоть до холодов.

Особенности разведения огурцов Балконное чудо

Специалисты рекомендуют обрабатывать семена перед тем, как посадить их в ёмкость:

  1. Семена помещают в тепло (2 дня выдерживают на батарее, затем 1 час при температуре +50 °С в духовом шкафу). Нагрев семян позволит увеличить число цветков.
  2. Непосредственно перед посевом семена дезинфицируют 30 минут. Для этого подойдёт слабый раствор марганцовки.
  3. Подобрать тёплое место (+27 °С) для проращивания. Семена помещают на ткань или в гидрогель.

Когда на семенах появятся ростки, их необходимо переложить в ёмкость с субстратом.

Сорт Махаон

  • сортность – гибриды;
  • способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
  • скорость созревания – раннеспелые;
  • размеры – короткоплодные;
  • способ употребления – универсальные.

Выросшее растение имеет слабое ветвление. Боковые побеги короткие, их довольно много. На стеблях появляется от 2 до 11 завязей. Листья маленького размера. Спелый овощ короткий, бугристый, имеет белые шипы. Длина огурца достигает 7–11 см, вес от 60 до 110 г.

Продолжительность созревания от начала появления первых всходов составляет 40–45 дней.

Сорт Городской огурчик

  • сортность – гибриды;
  • способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
  • скорость созревания – раннеспелые;
  • размеры – короткоплодные;
  • способ употребления – универсальные.

Зрелое растение имеет разветвлённую структуру, листья растут густо. Завязей образуется 3–10 штук. Спелые овощи овальной формы, со слабыми шипами. Длина плодов 12 см, вес 90 г.

Китайские огурцы для балкона

Альтернативой короткоплодным корнишонам служат сорта из Китая. Овощи продолговатой, извивающейся формы, в длину вырастают до 65 см. Лучшие сорта: Белый деликатес, Китайское чудо, Синдяй, Удава, Изумрудный поток, Льно-Мин, Лифент Сенюс.

Сорта из Поднебесной характеризуются высокими показателями плодоношения – 4 кг с одного куста. Спелые овощи мягкого вкуса, в них почти отсутствуют семечки. Плоды с тонкой кожицей, покрыты мелкими пупырышками.

Выбор и подготовка места

Чтобы вырастить огурцы на балконе, им создают определённые условия пребывания, организуют замену привычным грядкам. Посадить огурцы можно в длинные узкие ящики, по отдельности в горшки или контейнеры. Это зависит от индивидуальных предпочтений и условий балкона, отведённого для растений.

Определившись, в чём выращивать овощи, следует подобрать уголок для установки ёмкостей. Места для разрастания должно быть достаточно – каждый выросший куст занимает около 30 см подоконника.

Так, учитывая, что балконные сорта не выносят перепадов температур, им необходимо обеспечить постоянный режим – не ниже +18 °С днём и не ниже +15 °С ночью. Кроме того, сквозняки и ветер препятствуют успешному росту растений, поэтому балкон должен быть закрытым.

Уровень света в помещении, где посажены огурцы, должен быть достаточным – балконные огурцы любят солнце и свет, но не прямые лучи, а рассеянные. Если посадить овощи в слабоосвещенном месте, стоит установить фитолампы.

Состав посадочного грунта

От качества почвы зависит и качество самого овоща. Перед выбором грунта необходимо изучить его компоненты. Обычная садовая земля не подойдёт, в ней практически отсутствуют полезные для огурцов элементы. Кроме того, в ней могут содержаться различного рода бактерии. Лучше высадить растения в специальный грунт, который продаётся в садоводческих магазинах.

Выбирая почву, учитывают наличие в её составе дерновой земли, перегноя, торфа, измельчённых древесных опилок. Грунт можно приготовить самостоятельно. Вот один из рецептов почвы для комнатных огурцов. Компоненты нужны в одинаковых частях:

Получившийся субстрат обеззараживают раствором марганцовки.

Подготовка семян

Если производителем не заявлено иное на упаковке семян, то перед высадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки примерно на 15 минут, после чего промывают чистой водой.

На сложенную в несколько раз слегка намоченную марлю или мягкую тряпочку раскладывают обработанные семена на 2 дня, обеспечивая температуру воздуха +23 °С. Когда семена набухнут, их необходимо переложить на сутки в холодильник.

В этом видео показано, как это сделать:

Уход за молодыми проростками

После посадки семян, спустя примерно 4 дня, контейнеры с будущими огурцами можно переносить на их постоянное место. Их следует беречь от сквозняков, резких порывов ветра, жаркого солнца и резких температурных перепадов.

Три главные задачи в работе с молодыми проростками: позаботиться об освещении растений, обеспечить необходимый полив и подкормку.

Ростки должны получать достаточное количество света в помещении, где они находятся. Если его не получить естественным путём, необходимо добавить освещение искусственно.

Прямые солнечные лучи вредны: расположите горшки с ростками так, чтобы солнечный свет рассеивался в помещении.

Полив

Растения любят воду. Обязательно следите за почвой на балконе, поливайте один раз в два дня, наблюдая, не пересыхает ли почва при этом. Если появятся признаки сухости грунта, необходимо увеличить расход воды, но тут главное не переборщить.

Если через дренажные отверстие вытекает вода, необходимо сократить полив.

Подкормка

Спустя 1 месяц молодые растения будут готовы к пересадке. Для поддержания растений рекомендуют как минимум 2 подкормки в течение 4 недель. Подобрать средства для удобрения можно в любом специализированном магазине. Удобрять почву следует не чаще 1 раза в 10 дней.

Самое простое средство – мочевина. В комплекте с любым препаратом идёт инструкция: 1 столовая ложка препарата на 3 литра воды. 1 побег поливается 100 г полученного раствора (полстакана).

Перенос проростков в контейнеры

Следующий этап выращивания огурцов – пересадка рассады в специальные контейнеры. Эти ёмкости должны быть заранее подготовлены: промыты проточной водой и высушены. Свет и температура в помещении должны соответствовать потребностям балконных огурцов.

Когда сажать ростки

Пересаживают ростки спустя 4 недели со дня высадки семян в почву и не позднее 7 дней от последней подкормки. Подготовленный для рассады субстрат необходимо полить горячей водой и примерно через 1 час высадить в неё растения.

Как сажать ростки

Проросток вместе с корнями и землёй, где они росли целый месяц, пересаживаются в новый горшок: в почве делается углубление, куда и помещается земляной ком с молодым растением.

Уход за огурцами на балконе

Ежедневный грамотный уход за растениями позволит получить отличный урожай. За первые 7 дней после высаживания проростков поливать их необходимо 1 раз. После недели пребывания растений в новом грунте можно поливать 1 раз в 2 дня. Через 10 дней после пересадки огурцы следует подкормить.

Как только на одном побеге вырастет больше 4 листьев, можно приступать к подвязке. Для этого над ёмкостью (примерно на расстоянии 1,5 м) нужно натянуть проволоку или верёвку и спустить с неё отрезки шпагата.

Их закрепить на стебле, отступив от корня растения примерно 2–2,5 см.

Регулярный уход за почвой: один раз в неделю рыхлить землю, удалять сорняки. Не забывать срезать с кустов усики. Когда побег дорастёт до проволоки, верхушку прищипнуть, оставив только один лист.

Борьба с вредителями

Самые частые «недруги» балконных огурцов – белокрылка, паутинный клещ и тля. Фото насекомых в интернете множество. Если заметили опасных вредителей, грунт и листья необходимо обработать специальными средствами. Приобрести их можно в садоводческих магазинах.

Можно использовать народные средства борьбы с насекомыми: от нашествия тли помогает табачный раствор. Для его приготовления необходимо смешать содержимое 1 пачки сигарет и 1 литр воды, вскипятить и добавить ещё 1 литр воды. Полученной жидкостью обработать листья растений.

Как вырастить огурцы на балконе: пошаговая инструкция

Балкон часто используют для выращивания цветов, зелени и даже овощей. Если немного постараться, то можно обеспечивать себя свежими, экологически чистыми огурцами в любое время года. Узнаем о тонкостях выращивания огурцов на балконе, и какие сорта годятся для этой цели.

Какой балкон подходит для выращивания культурных растений?

Оптимальный вариант для роста огурцов и других овощей – выход балкона на южную сторону. При таких условиях можно растить овощи в течение полугода. Если балкон выходит на север, без теплицы или парника не обойтись. Северный балкон необходимо утеплять.

Овощам для развития и плодоношения нужны особые условия. Главные факторы роста огурцов – свет и тепло. Нехватка того и другого неблагоприятно отражается на урожае, более того, плодов на растениях может вовсе не быть.

Южный балкон больше подходит для выращивания овощей, но выход на южную сторону не является обязательным условием – благоприятные условия можно создать при любых обстоятельствах.

Лучшие «балконные» сорта огурцов

На балконе высаживают не первый попавшийся сорт, а специальные балконные огурцы. На упаковке должно быть написано, что это семена для комнатного и балконного выращивания.

Требования к сортам для выращивания на балконе или подоконнике:

  • Самоопыляемость. Выращивая огурцы на балконе, трудно рассчитывать на то, что туда залетят пчелы. Для балкона подходят сорта с букетным завязыванием и женскими цветками. Если выбрать не самоопыляемй сорт, то цветки придется опылять вручную.
  • Теневыносливость. На балконе растения освещаются меньше, чем в естественных условиях. Огурцы получают естественное освещение только в первой или второй половине дня – время и длительность освещения зависит от расположения балкона.
  • Мелкие листья. Небольшая поверхность листьев минимизирует затенение растений.
  • Кустовой тип растения. Для балконов больше подходят растения с недлинными боковыми побегами и междоузлиями.

Балконные сорта дают плоды, которые по вкусу ничем не уступают аналогам, выращенным на традиционных грядках или в теплицах.

Популярные сорта огурцов для балконов.:

  • Городской огурчик. Неприхотливый и выносливый сорт. Корнишоны пучкового типа – плоды растут «гроздьями». Плети с недлинными междоузлиями и мелкими листьями. Хорошо выносит временное затенение. В узлах – от 4 до 10 завязей. Длина – 10-12 см, вес – 75-95 г. Плод вкусны свежими, годятся для консервирования. Сорт подходит для теплиц и открытого грунта.
  • Махаон. Сорт с высоким иммунитетом. Отличается ранним созреванием плодов. У гибрида цветки женского типа. Относится к корнишонным, пучковым сортам партенокарпического типа. Междоузлия – укороченные. Плети короткие, густо покрытые листьями. В одном узле – 2-11 штук.
  • Балконное чудо. Нетребовательный и жизнеспособный сорт. Требует минимум почвы – благодаря плотной и компактной корневой системе. У плодов сочная мякоть, без горечи. Хорошо переносит затененность. Цветки – женские. Длина плетей – 2 м. Много коротких междоузлий, на каждом образуется 3-5 завязей. Длина плодов – 10 см, вес – до 110 г. Очень вкусные, подходят для засолки и консервирования. Сорт универсальный –подходит для выращивания в теплице или открытом грунте.
  • Апрельский. Самоопыляющийся гибрид с женскими цветками. Невысокие растения кустового типа. Высота – до 30 см. плоды бугорчатые, с шипами белого цвета. Вес – 220-250 г. Во вкусе нет горчинки. Плоды следует собирать в срок, чтобы они не пожелтели и не переросли. С 1 кг можно получить до 15 кг огурцов. При культивации на грядках урожайность растет до 40-50 %.
  • Балаган. Теневыносливый, устойчивый к засухе, скороспелый сорт. Имеет сильную и компактную корневую систему. Листья небольшой величины, междоузлия небольшие, в узлах – 3-9 завязей. Плоды небольшого размера, не склонны к перерастанию. Созревание плодов – 40-42 дня. Устойчив к заболеваниям.
  • Дебют. Гибрид самоопыляющегося типа. Созревает рано, урожайный, цветки – женского типа. Для употребления в свежем виде. Не подходит для заготовок. Длина плодов – 12-14 см. Вес – 100 г. Растения невысокие с пучковыми завязями. Боковые плети отличаются быстрым ростом. Стоек к заболеваниям, неприхотлив в уходе.
  • Зозуля. Сорт с высоким иммунитетом и жизнестойкостью. Кусты небольшие, не раскидистые. Длина плодов – 20-22 см, вес – 220 г. Отличный вкус, с сочной мякотью, душистой и сладковатой. Горечи во вкусе нет. Сорт хорошо плодоносит под пленкой.
  • Колибри. Гибрид корнишонного типа. Не нуждается в опылителях. Боковые побеги небольшой длины, листья мелкие. Междоузлия короткие, в них по 3-10 завязей. Хорошо выносит затенение. Плоды не склонны к перерастанию.
  • Маша. Раннеспелый гибрид. Первые плоды появляются на 36 день после посадки. Сорт отличается жизнестойкостью. Плоды бугорчатые, с толстой кожицей. Огурцы хрустящие, с очень хорошим вкусом, без горечи.
  • Изящный. Это единственный сорт опыляемый пчелами, подходящий для выращивания на балконе. С 1 кв. м собирают до 7 кг. Растения раскидистые, плоды с бугорчатой поверхностью. Едят свежими и маринуют. Устойчив к болезням, холодостоек, может служить опылителем для других сортов.
  • Гирлянда. Очень урожайный гибрид. Из-за обилия плодов, кажется, что растения обвешаны гирляндами из огурцов. Плоды достигают в длину 13-16 см, вес – 125 г. Вкус плодов отличный, их едят свежими, солят, маринуют.
Читать еще:  Резные украшения вашего дома

Огурцы на балконе: агротехника выращивания

Огурцы с успехом можно выращивать на балконеЗа неимением дачи многие горожане приспосабливаются сажать и выращивать огурцы на балконе и лоджии. Если знать, как подобрать сорта, правильно подготовить семена, когда можно садить и чем лучше удобрять – выращивание собственных огурцов на балконе станет для хозяев квартиры простым и приятным занятием.

Благоприятные условия для огурцов

Прежде чем озадачиться вопросом, как вырастить огурцы на балконе, нужно знать, что он должен быть застеклен. Посадка этой культуры возможна только в хорошо защищенных от ветров и сквозняков условиях.

Выращивание огурцов лучше удается на балконе или лоджии, которые ориентированы на восток. Северная сторона для этих целей не подходит. Этот овощ любит тепло и свет. В противном случае хорошего плодоношения можно не ждать.

Для выращивания огурцов подходят балконы с ориентацией окон на южную, восточную или западную сторону

Подходящие сорта для балкона

Сегодня легко можно подобрать огурцы, сорта которых селекционированы специально для балкона. Покупая те или иные семена, следует внимательно читать этикетку. Там должно быть упомянуто, что этот сорт теневыносливый, имеет небольшие плоды и короткие стебли, не требует опыления и его можно выращивать на балконе.

Не стоит рассчитывать на то, что на ваши балконные грядки прилетят насекомые огурцы опылять. Огурцы для городского балкона должны быть самоопыляемые. По-другому они могут называться партенокарпическими и имеют на упаковке специальную маркировку – F1.

Как балконные сорта хорошо зарекомендовали себя такие огурцы:

  • Балаган;
  • Балконное чудо;
  • Балконный;
  • Барнаулец;
  • Берендей
  • Бирюса;
  • Городской огурчик;
  • Грибовский;
  • Дубровский;
  • Кукарача;
  • Кураж;
  • Манул;
  • Матрица;
  • Парус;
  • Стреза.

Наиболее популярными для выращивания дома являются следующие сорта:

  1. Сорт Водолей – скороспелый, плоды созревают приблизительно через месяц после того, как появятся всходы. Форма длинная и овальная, поверхность гладкая, без бугорков. Средний вес огурца — около 100-120 г.
  2. Сорт Кристалл – раннеспелый, отличается довольно крупными плодами до 25 см длиной цилиндрической формы, средний вес которых 200-250 г. Однако этот сорт легко поражается такими болезнями, как мучнистая роса, корневая и белая гниль.
  3. Сорт Родничок – раннеспелый, плоды формируются за 50 дней. Плоды небольшие, 9-12 см длиной, вес около 80-100 г. Сорт популярен среди тех, кто предпочитает выращивать огурцы для засолки.

Если выращивать огурец на незастекленном балконе пока нет возможности, но очень хочется попробовать высадить семена в домашних условиях, можно соорудить небольшую грядку на подоконнике.

Для этого рекомендуют следующие сорта:

  • Нежинский местный – неприхотливый сорт, который известен высокой урожайностью, нуждается в обильных поливах;
  • Алтайский ранний – сорт скороспелый, имеет плоды средних размеров, хорошо переносит условия пониженных температур;
  • Изящный – этот сорт также знаменит высокой урожайностью, а плоды имеют нежный вкус.

Для выращивания огурцов на балконе внимание нужно обращать на «балконные» сорта

Контейнеры для посадки огурцов

Балконные «грядки» под огурцы можно сделать из самой повседневной бытовой утвари. Это могут быть деревянные ящики или старые кастрюли, прохудившиеся тазы или пластиковая посуда. Нежелательно использовать прозрачные емкости.

В выбранной посудине обязательно делают дренажные отверстия. Огурцы – влаголюбивые растения, но если влага будет застаиваться в емкости, это может спровоцировать болезни. Кроме того, контейнерам понадобятся поддоны, в которые будет стекать вода. На дне горшков укладывают дренажный слой из керамзита, битого кирпича или гравия.

В среднем, чтобы обеспечить семью из трех человек порцией свежих овощей ежедневно, достаточно иметь два хороших куста. Чтобы их вырастить, идеально посадить огурец в контейнер балконный для цветов размером 25 х 80 см.

Балконные «грядки» под огурцы можно сделать из самой повседневной бытовой утвари

Подготовка почвенной смеси

Почву под огурцы для своего балкона готовят заранее.

Для этого можно:

  1. Взять 2 части земли, 1 часть речного песка с торфом.
  2. На каждое ведро почвосмеси понадобится 2 стакана измельченного древесного угля.
  3. За 1 неделю до того, как будут сажаться огурцы, в контейнеры для балкона укладывают дренаж из керамзита или битого кирпича толщиной около 3 см.
  4. Получившимся питательным субстратом заполняют посадочные емкости и слегка уплотняют, грунт обильно поливают водой.
  5. Спустя двое суток контейнер накрывают пленкой, чтобы почва под огурцы лучше прогрелась для условий балкона.

Огурцы дают высокий урожай только на богатых органическим веществом почвах

Посадка огурцов

Крайне важно правильно выбрать время, когда сажать огурец, предназначенный для выращивания на балконе. Огурцы, селекционированные для балкона, как правило, в большинстве своем скороспелые. Это значит, что от момента появления всходов до плодоношения пройдет около 1,5 месяца. Их семена высевают в первой декаде мая. Тогда растения не придется дополнительно досвечивать.

Слишком ранний посев семян чреват потерей урожая. Если период бутонизации совпадет с нахождением в комнатных условиях, когда выносить огурцы на балкон еще будет рано, часть завязей отпадет, а стебли вытянутся из-за недостатка света.

Когда пришло время сеять огурцы, предназначенные для балкона, семена следует подготовить к посадке.

Для этого:

  1. Семена прогревают в духовом шкафу для обеззараживания.
  2. Затем выдерживают 20 минут в слабом водном растворе марганцовокислого калия.
  3. Промывают под струей воды.
  4. Оставляют на 12 часов в емкости с водой, чтобы набухли.
  5. После этого семена заворачивают в отрез влажной ткани, который периодически опрыскивают.
  6. Температуру воды для увлажнения ткани поддерживают на уровне +22°С.
  7. Когда из семян выглянут белые росточки, можно приступать к посадке.

В день посадки в 15 см от края контейнера на расстоянии 40 см делают небольшие лунки глубиной около 2 см. Каждую поливают водой и ждут, пока она впитается. Затем в субстрат кладут по 2 или 3 семени и засыпают питательной смесью. Контейнер накрывают пленкой и оставляют на подоконнике в квартире.

Температуру в комнате, где проращиваются огурцы, предназначенные для балкона, поддерживают на отметке +24…+26°С. Во время ночных похолоданий включают масляный обогреватель.

Уход за рассадой

Рассада растет около 3-4 недель.

За этот период ее рекомендуют подкормить дважды:

  1. Первую подкормку можно осуществить через 1,5-2 недели со дня появления всходов. Для этого потребуется 1 ч. ложка мочевины на 3 л воды. На один огурец, посаженный в балконный контейнер, требуется не менее 1 стакана удобрения.
  2. Втору подкормку проводят спустя еще 1-1,5 недели. Расход удобрения тот же.

Взрослую рассаду пересаживают в большие емкости высотой бортиков не менее 15 см. Перед этим грунт следует обильно смочить водой температурой около +30°С. Рассаду аккуратно выкапывают и перемещают в новый контейнер с комом земли.

Уход за огурцами на балконе летом

Переносить огурец расти на застекленном балконе разрешено не раньше, чем минует риск ночных заморозков. Как правило, к этому моменту кустики достигают такой высоты, что начинают клониться к земле под собственным весом. Поэтому под огурец на контейнер балконный устанавливают конструкцию для опоры и плетения лиан.

Для этого:

  1. Под самым потолком натягивают бельевую веревку.
  2. В контейнеры вбивают небольшие колышки на расстоянии около 10 см от рассады.
  3. Между веревкой и колышками натягивают шпагат, за который будет цепляться огурец, растущий на балконе.

Огурец выпускает множество усиков, которые обвивают балконный шпагат. Так растение начинает быстро «ползти» вверх. Благодаря этой опоре и ухаживать за кустиком удобнее, и урожай собирать сподручнее.

Дальнейший уход заключается в ежедневных поливах, опрыскиваниях и притенениях от яркого полуденного солнца. Прищипывать огурец, растущий на балконе, нет необходимости, пока ему есть куда расти по опоре.

Если эксперимент по выращиванию овощей удался, и огурец продолжают плодоношение на балконе в августе, следует утеплить контейнеры, в которых они растут. Дело идет к осени, и ночью в последний месяц лета температура ощутимо снижается. В качестве утеплителя используют мешковину, спанбонд или любой другой подходящий материал.

Переносить огурец расти на застекленном балконе разрешено не раньше, чем минует риск ночных заморозков

Вырастить огурец на собственном балконе не так уж сложно. Оборудовать место под овощи достаточно легко, а в остальном нужно только следовать инструкции на упаковке, следить за температурой и не забывать о поливах. Такой подход будет обеспечивать семью свежими овощами целое лето.

Выращивание огурцов на балконе (видео)

Огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках

Под огуречный бизнес в центральных областях РФ отведены громадные площади в десятки тысяч га. А вот городские обитатели квартир догадались, как под огуречные грядки использовать небольшие квадратные метры подоконников и балконов. И на сегодняшний день огурцы на балконе не удивляют прохожих, но, несомненно, притягивают их взгляды. Особенно, когда поспел урожай!

Читать еще:  Расход жидких обоев на 1 квадратный метр: 4 причины рассчитать объем работы

Можно ли выращивать огурцы на балконе

Тот, кто хоть раз видел, как у кого-то растут огурцы на подоконнике, не удивится, заметив, что за стеклянными ограждениями балконов и лоджий вьются зеленые лианы с крупными листьями и висячими продолговатыми пупырчатыми плодами. К сожалению, не все овощеводы, занимающиеся огурцами на балконе, добиваются долгожданного результата.

Многим не хватает знаний о всех тонкостях работы с рассадой, о создании необходимого микроклимата, о подготовке почвы и посадочных емкостей, о сортах и гибридах, которые пригодны к условиям балконного производства.

Но тем, кто ознакомился с рекомендациями и опытом знатоков пошагового выращивания огурцов в стесненных квартирных условиях, без особых усилий удается не только накормить свежим огуречным салатом своих домочадцев, но и законсервировать немалое количество любимого овоща, выращенного на собственном балконе. (Рецепты «Что можно приготовить из огурцов» смотрите ЗДЕСЬ)

Как вырастить огурцы на балконе

Для начинающих балконных огородников перед тем, как сажать семена на рассаду огурцов, важно убедиться в том, что они смогут создать необходимый микроклимат и обеспечить регулярный уход за посадками.

Не застекленные балкон или лоджия не позволят поддерживать необходимую оптимальную температуру и влажность воздуха. Расположение балконных окон строго на север или юг потребует применения дополнительного освещения или затенения. Потолочные перекрытия на балконе должны быть пригодны для установки конструкций, к которым придется крепить шпагат для подвязывания огуречных плетей.

Потребуются просторные емкости для выращивания, вмещающие не менее 5 кг почвенного слоя и имеющие дренажные отверстия.

Необходимо заранее предусмотреть возможность долгого отсутствия хозяев, и продумать варианты автономного полива растений. Приобретение комнатной автоматической ирригационной системы полива влечет за собой дополнительные финансовые вложения, а вот договоренность с соседкой о присмотре за балконным огородом грозит рассказами на лавочке возле подъезда о том, что она увидит в чужой квартире.

После того, как все эти вопросы разрешатся положительно можно приступать к первым шагам выращивания огурцов на балконе.

Когда огурцы можно посадить

Время для посадки огурцов будет зависеть от созданного микроклимата. В первую очередь и равноправно учитываются три показателя — температура и влажность воздуха и оптимальная длина светового дня. Если условия будут поддерживаться искусственным образом, то выращивание рассады можно начинать сразу после проведения мероприятий по обеззараживанию и проращиванию выбранного семенного материала и подготовки посадочных горшков и почвы.

В случае невозможности поддержки достаточно яркого освещения на протяжении 12-14 часов, температуры воздуха в закрытом помещении не менее 18-20°С, влажности от 80 до 90%, лучше отложить первый этап работы с огурцами на балконе.

Стоит дождаться возникновения естественной оптимальной атмосферной обстановки с середины апреля и до первых чисел мая. Но в любом случае, не исчезнет необходимость периодического подсвечивания при плотной облачности, орошения при высокой сухости воздуха и затенения при палящем солнце.

Сорта и гибриды огурцов, пригодные для выращивания в условиях балкона

Горькие разочарования сопутствовали первым экспериментаторам, решившим завести огород с огурцами на балконе зимой или в весенние месяцы. Поначалу для рассады использовали опробованные семена для открытого грунта и проветриваемых теплиц. Но лишь изредка, при условии очень кропотливого и постоянного труда, связанного с искусственным оплодотворением женских цветоносов, с кустов снимали задуманный селекционерами объем урожая.

Затем появились гибриды и сорта огурцов, специально созданные для ограниченных возможностей маленьких закрытых помещений, не пропускающих внутрь насекомых-опылителей.

Важно и то, что показатели балконных видов огурцов, кроме самоопыления, устойчивости к малой влажности и недостатку света, предусматривают формирование сильной корневой системы, длинного центрального стебля с малым количеством коротких боковых побегов и уменьшенными листьями.

На пачках с семенами производители обязательно указывают, кроме названия, потребительские свойств, сроки годности, степень обработки и место посадки. Для выращивания огурцов на подоконниках, балконах и лоджиях в основном рекомендуются теневыносливые раннеспелые партенокарпические корнишоны. К ним относятся:

  • «Городской огурчик F1»;
  • «Балаган F1»;
  • «Балконный F1»;
  • «Колибри F1»;
  • «Махаон F1»;
  • «Дебют F1»;
  • «Внучка F1»и многие другие.

Выращивание огурцов на балконе пошагово

После первого шага на пути к урожаю огурцов на балконе, который заключался в создании оптимальных атмосферных условий и выбора посадочного материала, необходимо решить следует ли семена подвергнуть обеззараживанию и стимуляции роста, а затем определиться какой применять способ посадки — через рассаду или посевом семян на постоянное место в емкость для выращивания.

Как выбрать качественные семена для рассады огурцов

Выявляем семена, потерявшие всхожесть: засыпаем их в емкость с водой, воду взбалтываем и ждем, когда она станет неподвижной, на поверхности воды остаются поврежденные и высохшие семена, их необходимо удалить. Затем сливаем воду и с оставшимися семенами проводим процедуры, обеспечивающие устойчивость к вредителям и болезням.

Для этого используем либо народные средства (например, в розовом растворе марганцовки выдерживаем 20 мин), которые фактически убирают инфекцию лишь с поверхности семян, либо применяем современные фунгициды и биопрепараты согласно предписаниям производителя, либо пропускаем этот этап, если на пачках с семенами производитель дал информацию об обработке семян.

Если семена одеты в разноцветную глазурь с добавлением необходимых микроэлементов и обеззараживающих веществ, сажаем во влажный грунт в том виде, в котором их насыпал в упаковку производитель.

Выбор емкостей и грунта для рассады

В городских условиях лучше всего приобрести готовую грунтосмесь, специально предназначенную для выращивания тыквенных культур, к которым относится огурец, или универсальную с нормальной кислотностью. Кроме этого понадобится дренажный материал — мелкий керамзит, вермикулит, приобретаемые в готовом виде, или самодельный из пенопласта, лузги подсолнечника или гречки, измельченных твердых частей грецкого ореха.

Выбирая емкость для рассады огурцов чаще всего останавливаются на индивидуальных пластиковых прозрачных стаканчиках емкостью 100-150 мл, их применение позволяет контролировать развитие корневой системы растения. Корни растения должны быть белыми, участки серого или черного цвета сигнализируют о том, что растение переувлажнено и загнивает. Возможно совместное выращивание в пластиковых кассетах с таким же объёмом ячеек. Емкости должны иметь отверстия для стока воды. На дно стаканчиков насыпают дренаж, сверху кладут почвосмесь, заполнение на 2/3 высоты.

Посев семян производят на глубину 1-2 см во влажную почву. Предварительно в почве делают углубление, семена кладут плашмя. Сверху на стаканы надевают прозрачные пакеты и завязывают их снизу, на кассету кладут кусок стекла, то есть создают условия мини теплиц. Раз в день пакеты и стекло снимают на 20-30 мин, землю при необходимости увлажняют. Емкостям с не проросшими семенами лучше находиться в темном и теплом (25°С) месте. С появлением первых дуг ростков, обычно это случается на 5-7 день, стаканчики или кассету раскрывают и перемещают на свет.

В течение первых трех дней на стадии освещения поддерживают температуру в пределах 20°С, ночью — 16°С. Для постоянного выращивания дневная температура не должна превышать 22°С, ночная t =18 °С.

По мере подрастания растений в стаканы или кассету подсыпают грунт и следят, чтобы рассада не утончалась и не вытягивалась. Необходим ежедневный контроль влажности почвы и воздуха и искусственная подсветка. Длительность дня должна составлять в первую неделю после прорастания не менее 16-18 часов, затем 12-14.

Пересадка рассады и выращивание в пластиковых бутылках

При появлении двух-трех настоящих листочков на рассаде огурцов, начинают из пластиковых бутылок объемом от 5 до 10 л готовить емкости для постоянного выращивания растений. Заполняют на половину объема все тем же грунтом и дренажом. Почву уплотняют и увлажняют. Если в дне бутылок не проделывают отверстия, то слой дренажа должен быть значительным.

Емкости можно укорачивать не по всей окружности, а лишь в верхней части вырезать проемы для стеблей. В последнем случае будет удобно привязать шнур не к нижней части стебля огурца, а к верхушке бутылки. По нему будут виться стебли взрослого растения.

Пересаживать переросшую (старше одного месяца) рассаду огурцов нежелательно. При перевалке растений в большие емкости стараются не повредить корневую систему и не заглубить в почву центральный стебель. Для этого почву под рассадой сильно не увлажняют, чтобы ком земли мог держать форму и не рассыпался при касании к нему, а после пересадки землю хорошо поливают с применением какого-либо укоренителя.

Как вырастить огурцы на балконе зимой

Если балкон имеет надежное утепление, искусственное освещение и достаточный обогрев, то зимнее выращивание в пластиковых бутылках имеет тот же алгоритм, что и в другое время года. Возможно лишь реже придется опрыскивать листья взрослого растения, потому что влажность зимой и так имеет повышенный уровень. Но зато чаще необходимо обследовать растения на заболевания и гнили, и при необходимости применять средства защиты от них.

Как получить большой урожай в домашних условиях

Подкормка огурцов

Первая подкормка необходима на стадии рассады. Её проводят при появлении второго настоящего листика. Применяют согласно инструкции изготовителя комплексные водорастворимые удобрения содержащие микроэлементы, азот, калий и фосфор.

Следующие подкормки проводят один раз в 2 недели. На разных стадиях развития растения выбирают соответствующие возрасту куста составы удобрений.

В период вытягивания и разрастания зеленой массы стеблей и листьев должен преобладать азот и фосфор, при созревании плодов упор делается на калийно-фосорные удобрения.

После снятия первого урожая вновь возвращаются к азотно-фосфорно-калийным удобрениям. Подкормки могут быть корневыми, во время полива растений, и так называемые подкормки по листу, во время распыления воды над кустом.

Формирование куста

Самой сложной задачей для начинающих любителей выращивания огурцов на балконе или на подоконнике всегда бывает своевременный осмотр огуречных кустов. Он необходим для удаления ненужных побегов, усов и завязей, тогда оставленные на кусте огурчики будут получать необходимые вещества и влагу в полном объеме.

Кусты не должны быть загущены. При балконном выращивании растению оставляют один центральный стебель, а в пазухах листьев одну завязь. Все боковые побеги до высоты главной лианы в 50 см удаляют. Затем можно оставить еще один стебель и подвязать растение двумя нитями джутового шпагата с разведением друг от друга не меньше 40 см.

Важно учитывать, что не веревку обвивают вокруг стеблей огурца, а наоборот. Присоединять шпагат можно к закрепленной за первым от корня листом пластиковой многоразовой подвязке. Она надежно крепится с помощью тупых зазубрин вдоль своей поверхности, и, при этом, плотность прилегания к растению регулируется на усмотрение огородника.

Уход за почвой

Земля в бутылках или банках с кустами огурцов не должна пересыхать. Однократный полив молодых растений проводят в утренние часы.

Во время плодоношения необходим двукратный (утренний и вечерний) полив, потому что, налив плодов происходит ночью.

Почва со временем уплотняется и оседает, по мере необходимости объем грунта постепенно увеличивают, осторожно подсыпая его в емкости для выращивания огурцов до самых бортиков. Нельзя допускать появления корки на грунте над корнями огурцов. Рыхление проводят регулярно, но очень осторожно, стараясь не повредить растение.

Когда первые огурцы достигают необходимого размера, делающего их пригодным к употреблению, то затягивать сих снятием с кустов не нужно. Сил у балконных растений немного, пусть они лучше отдадут их оставшимся завязям. Для того чтобы улучшить состояние взрослых растений огурцов на балконе можно провести осторожную пересадку в ведра или другие емкости для выращивания с большим объемом, чем были до этого.

Читать еще:  Принцип работы и механизм управления жалюзи

Огурцы на балконе (видео)

От того как хозяин будет относиться к своим питомцам, будет зависеть размер урожая и радости домочадцев при виде на столе свежих, выращенных своими руками огурцов.

Как видите, урожай огурцов Вы можете получить на собственном балконе или подоконнике! Витамины круглый год! Ну, а что приготовить из огурцов, решать Вам! Самые лучшие рецепты блюд из огурцов Вы можете прочесть в статье «Что можно приготовить из огурцов».

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Выращивание огурцов на балконе: подробная пошаговая инструкция

Даже если у вас нет своего дачного участка, вы всегда можете воспользоваться балконом, чтобы вырастить свои любимые овощи. Все, что для этого нужно – правильно подготовить помещение и выбрать такие сорта растений, которые наиболее подходят для домашних грядок. Давайте рассмотрим, каким образом можно получить урожай огурцов, имея в распоряжении только ограниченное пространство балкона.

Какие сорта выбрать

Если вы решили завести небольшой огород у себя на дома, для начала изучите информацию о сортах огурцов, которые можно выращивать в условиях, где нет естественных опылителей – насекомых и ветра. Кроме того, в ограниченном пространстве немаловажным является и показатель урожайности. Идеальным вариантом для домашних грядок будут такие сорта, благодаря которым вы сможете получить максимальное количество плодов с небольшой площади (например, Маша, Дебют, Бианка и многие другие).

В закрытом помещении можно устроить грядки с огурцами, требующими опыления (например, Марафон, Манул и др.). Но в этом случае нужно будет высадить рядом и гибридные самоопыляющиеся сорта (должно быть выдержано соотношение данных растений 5 к 1). Этот вариант подойдет для тех, кто уже знаком со всеми тонкостями подобных огородных работ. А вот для первого опыта все-таки лучше выбрать проверенные гибридные сорта.

Кроме выбора семенного материала, очень важно правильно подобрать горшки, почву, подкормку и создать на балконе благоприятный для огурцов микроклимат. От всех этих деталей зависит будущий урожай.

Основные этапы выращивания огурцов

Не на всяком балконе можно создать огуречные грядки. Эта культура требуют определенных климатических условий. Огурцы любят тепло и плохо переносят сквозняки. Перед тем, как приступить к посадке, в первую очередь внимательно осмотрите свой балкон и при необходимости внесите определенные изменения:

Возможно, стенки придется утеплить и позаботиться о дополнительной вентиляции. Особенно важно это условие для балконов, которые выходят на восток или юго-восток. В таких помещениях при отсутствии дополнительного утепления, бывают слишком резкие перепады температур, что может негативно сказаться выращиваемых растениях. Кроме того, чтобы обеспечить достаточное освещение саженцам, нужно будет позаботиться об оборудовании балкона лампами дневного света.

Все эти меры создадут благоприятный микроклимат, который позволит получить хороший урожай.

После того, как подготовительная стадия подготовки помещения завершена, переходят непосредственно к огородным работам. Это длительный процесс, который делится на несколько этапов:

Подготовка и проращивание семян.Выбор горшков для высаживания.Подготовка почвы.Высадка и уход за семенами.Пересадка рассады.Подкормка.Формирование огуречной плети.Осуществление дальнейшего ухода за огурцами.

Далее мы рассмотрим каждый пункт подробнее.

Этап первый – подготовка и проращивание семян

После того, как вы определились с сортом огурцов, которые хотите выращивать у себя на балконе, и уже купили нужные семена, внимательно изучите весь процесс проращивания. Обычно на упаковке есть подробная инструкция, которой можно руководствоваться при проведении огородных работ. Там же указано и время, которое должно пройти от первых всходов до плодоношения. Если ваш балкон утеплен и в нем установлены дополнительные лампы, сажать огурцы можно уже зимой, чтобы к весне получить первый урожай.

Процесс проращивания семян проводится следующим образом:

В небольшой емкости приготовьте раствор марганцовки (цвет должен быть слегка розовым) и положите туда семена минут на 20. Слейте раствор. Сложите марлю в несколько слоев, хорошенько пропитайте водой и разложите на нее семена.После того, как семена лопнули и выпустили росток (на это уходит около двух дней), их следует посадить в землю. Для этого подойдут самые маленькие цветочные горшки. Можно взять и небольшие пластиковые стаканы с не прозрачными стенками, желательно темного цвета. Соблюдение этого условия защитит корни от неблагоприятного воздействия ультрафиолетового излучения. Если вы решили использовать один общий ящик для семян, то после появления всходов их придется распикировать (рассадить в отдельные горшки). Когда семена посажены, емкость следует закрыть пленкой (до момента появления ростков) и поставить в достаточно теплое место.

Этап второй – выбираем горшок для высаживания рассады

Огурцы очень любят воду, поэтому поливать их придется довольно часто. Чтобы уберечь корни этих растений от загнивания, емкости для посадки нужно выбрать с двойным дном. Так лишняя влага будет уходить в поддон, не задерживаясь в почве. В садоводческих магазинах продают специальные горшки, в которых будет удобно выращивать такой овощ, как огурец. Но при выборе емкости следует помнить, что ее объем должен быть не менее 4-5 литров (при высадке в горшок одного растения).

Если у вас нет возможности купить подобный горшок, можно использовать пластиковые бутылки большого объема с затемненными стенками. Главное, не забыть проделать в дне отверстия для стекания излишек воды.

Металлические емкости, которые от воздействия воды ржавеют, использовать для рассады нельзя.

Этап третий – готовим почву

Перед тем, как высадить рассаду в емкости, нужно подготовить особую смесь, состоящую из почвы, компоста, торфа и других ингредиентов. Есть несколько составов, которые подойдут для такой культуры, как огурцы. Оптимальный рецепт можно выбрать только опытным путем, перепробовав несколько вариантов.

1.Первый вариант смеси можно приготовить самому, или приобрести в готовом виде в садоводческом магазине. Состоит он из следующих ингредиентов, которые берутся в равных количествах и тщательным образом перемешиваются:Дерновая земля.Компост.Торф.Древесные опилки.Древесная зола.2.Второй вариант готовится на основе первого. Просто добавьте в одно ведро смеси №1 10 грамм мочевины и 15 грамм нитрофоски. Все составляющие равномерное перемешайте и заполните полученным составом емкости для рассады.3.Если у вас есть дачный участок, в летний период можно подготовить грунт для домашнего огорода самостоятельно. Состав смеси будет следующий:Дерновая земля – половина ведра.Компост – половина ведра.Древесная зола – два стакана.Известь – 50 грамм.Удобрения калийное, азотное и фосфорное – по 5 грамм.Все ингредиенты перемешиваются и складываются в большой полиэтиленовый пакет. Затем следует выкопать яму, опустить туда пакет и засыпать сверху землей. Когда смесь перегниет, вы получите отличный грунт для создания домашних грядок.

Этап четвертый – высадка и уход за семенами

Для того, чтобы все ваши усилия не были напрасными, очень важно на этапе высадки семян соблюдать определенные правила:

1.Воздух в помещении должен быть теплым, около 22-25°С. Именно такая температура является оптимальной для огурцов. Если она будет немного сниженной, это увеличит время появления всходов, роста и созревания плодов.2.Перед тем, как заполнить емкость почвенной смесью и начать высадку семян, внутренние стенки следует хорошенько обмыть раствором марганцовки. Это значительно снизит риск развития у растений различных заболеваний.3.Для того, чтобы посадить семена, их просто нужно углубить в почву примерно на 2 см. Процесс прорастания должен проходить в теплом, светлом и хорошо проветриваемом помещении. Если вы не успели подготовить балкон, лучше оставить горшки с семенами в комнате, где есть дополнительные источники света. Главное, постарайтесь расположить их так, чтобы на будущие всходы не попадали прямые солнечные лучи.4.Производить полив следует через день или ежедневно, если воздух в помещении, где находятся горшки с растениями, слишком сухой. Воду нужно брать отстоявшуюся, температурой около 22-23 градусов. Лучше сразу наполнить несколько бутылок, чтобы она всегда была под рукой.

Этап пятый – пересадка рассады

К пересадке рассады обычно приступают после того, как на стебле появились 2-3 настоящих листочка. К этому времени необходимо подготовить ящики с двойным дном (их можно найти в садоводческом магазине). При выборе емкости следует обратить внимание не только на наличие поддона, но и на размер. Оптимальные параметры ящика для рассады: высота около 20 см, ширина – 30 см и длина – 60 см. Именно такие размеры позволят максимально сохранить в почве влагу. Для того, чтобы пересадить рассаду, следует придерживаться следующего алгоритма действий:

1.Заполните емкости примерно наполовину одной из предложенных почвенных смесей и хорошенько полейте слабым раствором марганцовки комнатной температуры. 2.Минут через 20-30 аккуратно выньте росток из стаканчика и, прямо с комом земли, поместите его в подготовленный ящик. 3.Досыпьте земли так, чтобы растение прочно обосновалось на новом месте.

Полив пересаженной рассады следует осуществлять практически ежедневно чуть теплой отстоявшейся водой. Чтобы растения чувствовали себя комфортно, их следует беречь от любых сквозняков. Если вы решили приоткрыть окна на балконе, емкости с огурцами следует убрать туда, где порывы ветра будут менее заметны.

После пересадки рассады должно пройти еще около 40-50 дней (в зависимости от сорта) до получения первого урожая.

Этап шестой – подкормка растений

Подкормка огурцов является важным условием получения богатого урожая. При выращивании овощей просто поливать грядки недостаточно. Чтобы растение развивалось так, как надо, его необходимо подкормить два раза – спустя две недели после проклевывания ростков и еще через 10 дней.

Состав для проведения первой подкормки (ингредиенты берутся на 10 литров воды):

5 грамм аммиачной селитры.15 грамм калийной селитры.30 грамм суперфосфата.5 грамм сернокислого магния.

Состав для проведения второй подкормки (расчет ингредиентов тот же – на 10 литров воды):

Разведенный в воде куриный помет.20 грамм суперфосфата.15 грамм сернокислого калия.

Этап седьмой – формирование огуречной плети

Важный этап формирования растения – прищипывание. Эта процедура нужна для того, чтобы растение лучше плодоносило и не тратило силы на те побеги, которые не дадут урожай. В зависимости от того, какой сорт огурцов вы выбрали – самоопыляющийся или нет – и нужно выбирать правильный способ прищипывания.

Если у вас на балконе высажен самоопыляющийся сорт огурцов, то на побегах отщипывают первые 2-3 завязи. В дальнейшем нужно убирать боковые побеги над 3-4 плодом. Следует заметить, что огурцы, способные к самоопылению, обычно более просты в уходе и не всегда требуют прищипывания.

На огурцах, опыляемых насекомыми, плодоносными являются в основном боковые побеги. Именно поэтому в их случае прищипывается главная лиана – как только на рассаде появляется 3 лист, его нужно срезать, захватив при этом точку роста.

Побеги огурцов следует подвязывать. Для этого протяните проволоку на высоте около полутора метров над уровнем почвы. От этой проволоки опустите крепкую нить, привязав ее к нижней части стебля, а саму плеть обвейте вокруг нити.

Основные рекомендации по уходу за огурцами

Процесс выращивания огурцов в домашних условиях требует к себе повышенного внимания и соблюдения определенных требований. Только при выполнении всех рекомендаций можно получить в итоге хороший урожай, который порадует ваших домочадцев.

Если вы завели свой небольшой огород на балконе, обязательно руководствуйтесь следующими правилами:

    Периодически рыхлите почву вокруг стеблей.Не забывайте проводить прищипку.Обязательно подвязывайте побеги.Постоянно следите за увлажненностью почвы, не допускайте ее пересыхания.Поддерживайте правильную температуру в помещении, где растут огурцы.Если вы выращивайте огурцы зимой, когда световой день слишком короткий, не забывайте включать дополнительные источники света.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector