Как вырастить огурцы на балконе летом (фото и видео)
Как вырастить огурцы на балконе летом (фото и видео)
Фото
Домашнее выращивание огурцов на балконе дает возможность насладиться этим полезным и вкусным овощем даже в зимнее время. Все, что нужно — соблюсти правила подготовки семян и ухода за ними.
Огурцы хорошо развиваются, если наружная температура воздуха — не ниже 15-18 градусов.
Как же вырастить на лоджии или балконе огурцы своими руками, приложив к этому минимальные усилия? Начнем с подготовки грунта и семян, а также подробно поговорим о правилах ухода и сбора урожая.
Начинаем с малого: место, емкость и грунт
Чтобы вырастить на лоджии обильный урожай вкусных и полезных огурчиков, важно не только выбрать те сорта, которые подходят больше всего, но и позаботиться о нескольких дополнительных факторах. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут создать наилучшие условия для роста рассады:
Ставьте огурцы на южной стороне, при недостаточном количестве света-используйте дополнительную фитолампу.
- самым лучшим местом для роста является южная сторона. Именно тут растения получат достаточное количество света. Выращивая огурцы, надо помнить, что сквозняки могут стать губительными для свежей поросли. Поэтому рекомендуется или обеспечить защиту от сквозняков, или подобрать другое место. Если вы планируете выращивать различные сорта огурцов на подоконниках, то ящики лучше всего ставить на деревянную доску. Есть еще одна особенность — выращивать огурцы можно только на отапливаемых балконах;
- огурец очень любит свет, поэтому необходимо обеспечить дополнительную подсветку специальными фитолампами. В декабре подсветка используется в течение десяти часов в день, а в марте — от четырех часов и дольше. При размещении рассады на подоконниках достаточно двух ламп, на балконах их может быть больше;
- выращенный на балконе огурец хорошо растет в любых ящиках или пакетах. Необходимо обеспечить слив для излишков влаги, отверстия для доступа воздуха. На дно емкости для овощей надо уложить дренаж.
Почва для выращивания должна быть соответствующего качества. Для этого подходит такой состав, как:
- компост — 40 %;
- торф — 30%;
- дерновая земля — 20%;
- опилки — 10%;
- мочевина — объем одного спичечного коробка на десять литров почвы (лучше всего брать немного меньше объема коробка);
- суперфосфат и сернокислый калий — объем в количестве двух спичечных коробков.
Важно:перед посадкой обработать почву марганцем для профилактики различных заболеваний.
Для профилактики от заболеваний, почву перед посадкой рекомендуется поливать слабым раствором марганцовки. Это позволит выращивать различные, подходящие для роста в городской среде, сорта, не опасаясь заболеваний.
Для посева огурцов на балконе применяются многие сорта, при этом брать надо те семена, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Перед посадкой семена рекомендуется обработать специальными микроэлементами, прогреть их и обработать в однопроцентном растворе марганцовки в течение 20 минут, после чего промыть в проточной воде.
Теперь семена надо на 10-12 часов замочить в теплой воде. После этого — завернуть во влажную ткань, периодически увлажняя, и держать при температуре в 22-25 ºC.
Когда у семян появляются небольшие росточки белого цвета, можно приступить к посадке.
Правильный интервал для посадки семян огурцов — 5-8 дней. В этот период появляются женские и мужские цветки для опыления.
Правила ухода за огурцами на балконе
Огурцы не любят пересадки, поэтому лучше всего сажать семена сразу в ту емкость в которой огурец и будет расти.
Начинать выращивать огурцы на собственном балконе, лоджии или подоконнике лучше всего в маленьких стаканчиках либо специальных торфоперегнойных емкостях для рассады. Делается этого для того, чтобы проще всего было отобрать самые крепкие сеянцы, которые уже и переносятся в постоянные ящики для выращивания. Семена в стаканчики помещаются каждое в отдельную ямку, засыпаются взрыхленной землей на 0,5 см.
После этого маленькие горшочки надо поставить в контейнер, который накрывается пленкой. Можно на лоджии сделать небольшую мини-теплицу или купить уже готовую, но это требует дополнительных затрат, так как стеклянные конструкции довольно дороги. Но есть тут и свои плюсы: в теплицах можно обеспечивать все необходимые условия, которые будут поддерживаться в автоматическом режиме, включая полив.
Через 25 дней после того, как были посеяны семена, рассаду уже можно перемещать из горшочков в ящики на постоянное место. Для этого рекомендуется использовать специальные стеллажи, которые очень легко собрать своими руками из обычных досок. На дно каждого ящика надо насыпать слой дренажа из гравия либо керамзита, после — добавить землю, которую предварительно лучше увлажнить. Если использовать торфоперегнойные горшочки, то высаживать сеянцы надо вместе с ними. При размещении огурцов надо следить, чтобы балкон хорошо освещался. Если у вас северная сторона, то необходимо позаботиться об искусственном освещении.
После того как на сеянцах появились первые 5-6 листочков, необходимо рядом с растениями воткнуть колышки для их поддержки, подвязать усы огурца. Чтобы плети лучше плодоносили, рекомендуется срезать их верхушку над одиннадцатым листом, обеспечить регулярное удаление всех боковых побегов.
Прищипку делают после того, как появится третий настоящий листик, причем срезают лист вместе с точкой роста, пазушную почку у второго листа трогать нельзя, так как именно из нее будет образовываться третий боковой побег. Он станет основой будущей плети огурца. Вторую прищипку надо делать над 5-6 листом. Третью — через два листика.
Домашние огурцы на балконе — насколько это реально? Можно ли вырастить собственные, очень вкусные овощи прямо в квартире? Ответ прост: это не только возможно, но и довольно просто. Многие сорта огурцов можно растить в, казалось бы, не самых комфортных условиях, используя обычные ящики и стеллажи. Главное — это правильно выбрать сорта овощей, подготовить грунт и семена для посадки, соблюсти все условия выращивания.
Как вырастить огурцы на балконе: пошаговая инструкция
Балкон часто используют для выращивания цветов, зелени и даже овощей. Если немного постараться, то можно обеспечивать себя свежими, экологически чистыми огурцами в любое время года. Узнаем о тонкостях выращивания огурцов на балконе, и какие сорта годятся для этой цели.
Какой балкон подходит для выращивания культурных растений?
Оптимальный вариант для роста огурцов и других овощей – выход балкона на южную сторону. При таких условиях можно растить овощи в течение полугода. Если балкон выходит на север, без теплицы или парника не обойтись. Северный балкон необходимо утеплять.
Овощам для развития и плодоношения нужны особые условия. Главные факторы роста огурцов – свет и тепло. Нехватка того и другого неблагоприятно отражается на урожае, более того, плодов на растениях может вовсе не быть.
Южный балкон больше подходит для выращивания овощей, но выход на южную сторону не является обязательным условием – благоприятные условия можно создать при любых обстоятельствах.
Лучшие «балконные» сорта огурцов
На балконе высаживают не первый попавшийся сорт, а специальные балконные огурцы. На упаковке должно быть написано, что это семена для комнатного и балконного выращивания.
Требования к сортам для выращивания на балконе или подоконнике:
- Самоопыляемость. Выращивая огурцы на балконе, трудно рассчитывать на то, что туда залетят пчелы. Для балкона подходят сорта с букетным завязыванием и женскими цветками. Если выбрать не самоопыляемй сорт, то цветки придется опылять вручную.
- Теневыносливость. На балконе растения освещаются меньше, чем в естественных условиях. Огурцы получают естественное освещение только в первой или второй половине дня – время и длительность освещения зависит от расположения балкона.
- Мелкие листья. Небольшая поверхность листьев минимизирует затенение растений.
- Кустовой тип растения. Для балконов больше подходят растения с недлинными боковыми побегами и междоузлиями.
Балконные сорта дают плоды, которые по вкусу ничем не уступают аналогам, выращенным на традиционных грядках или в теплицах.
Популярные сорта огурцов для балконов.:
- Городской огурчик. Неприхотливый и выносливый сорт. Корнишоны пучкового типа – плоды растут «гроздьями». Плети с недлинными междоузлиями и мелкими листьями. Хорошо выносит временное затенение. В узлах – от 4 до 10 завязей. Длина – 10-12 см, вес – 75-95 г. Плод вкусны свежими, годятся для консервирования. Сорт подходит для теплиц и открытого грунта.
- Махаон. Сорт с высоким иммунитетом. Отличается ранним созреванием плодов. У гибрида цветки женского типа. Относится к корнишонным, пучковым сортам партенокарпического типа. Междоузлия – укороченные. Плети короткие, густо покрытые листьями. В одном узле – 2-11 штук.
- Балконное чудо. Нетребовательный и жизнеспособный сорт. Требует минимум почвы – благодаря плотной и компактной корневой системе. У плодов сочная мякоть, без горечи. Хорошо переносит затененность. Цветки – женские. Длина плетей – 2 м. Много коротких междоузлий, на каждом образуется 3-5 завязей. Длина плодов – 10 см, вес – до 110 г. Очень вкусные, подходят для засолки и консервирования. Сорт универсальный –подходит для выращивания в теплице или открытом грунте.
- Апрельский. Самоопыляющийся гибрид с женскими цветками. Невысокие растения кустового типа. Высота – до 30 см. плоды бугорчатые, с шипами белого цвета. Вес – 220-250 г. Во вкусе нет горчинки. Плоды следует собирать в срок, чтобы они не пожелтели и не переросли. С 1 кг можно получить до 15 кг огурцов. При культивации на грядках урожайность растет до 40-50 %.
- Балаган. Теневыносливый, устойчивый к засухе, скороспелый сорт. Имеет сильную и компактную корневую систему. Листья небольшой величины, междоузлия небольшие, в узлах – 3-9 завязей. Плоды небольшого размера, не склонны к перерастанию. Созревание плодов – 40-42 дня. Устойчив к заболеваниям.
- Дебют. Гибрид самоопыляющегося типа. Созревает рано, урожайный, цветки – женского типа. Для употребления в свежем виде. Не подходит для заготовок. Длина плодов – 12-14 см. Вес – 100 г. Растения невысокие с пучковыми завязями. Боковые плети отличаются быстрым ростом. Стоек к заболеваниям, неприхотлив в уходе.
- Зозуля. Сорт с высоким иммунитетом и жизнестойкостью. Кусты небольшие, не раскидистые. Длина плодов – 20-22 см, вес – 220 г. Отличный вкус, с сочной мякотью, душистой и сладковатой. Горечи во вкусе нет. Сорт хорошо плодоносит под пленкой.
- Колибри. Гибрид корнишонного типа. Не нуждается в опылителях. Боковые побеги небольшой длины, листья мелкие. Междоузлия короткие, в них по 3-10 завязей. Хорошо выносит затенение. Плоды не склонны к перерастанию.
- Маша. Раннеспелый гибрид. Первые плоды появляются на 36 день после посадки. Сорт отличается жизнестойкостью. Плоды бугорчатые, с толстой кожицей. Огурцы хрустящие, с очень хорошим вкусом, без горечи.
- Изящный. Это единственный сорт опыляемый пчелами, подходящий для выращивания на балконе. С 1 кв. м собирают до 7 кг. Растения раскидистые, плоды с бугорчатой поверхностью. Едят свежими и маринуют. Устойчив к болезням, холодостоек, может служить опылителем для других сортов.
- Гирлянда. Очень урожайный гибрид. Из-за обилия плодов, кажется, что растения обвешаны гирляндами из огурцов. Плоды достигают в длину 13-16 см, вес – 125 г. Вкус плодов отличный, их едят свежими, солят, маринуют.
Забудьте про дачу: выращиваем огурцы на балконе
Современная мода на экологически чистые и натуральные продукты питания вполне обоснована. На прилавках магазинов сложно найти качественные овощи и фрукты круглый год. Собственники частных домовладений могут позволить себе питаться тем, что вырастили собственными руками, без добавления химических препаратов.
А что же делать городским жителям? Позаботиться о здоровом питании можно и живя в квартире. Например, вырастить свои огурцы на балконе.
Сорта огурцов для балкона: выращивание пошагово
Семена огурцов для балкона, сорта, название, разновидности – это первое, в чём предстоит разобраться начинающим садоводам.
На балконах невозможно выдерживать заданную температуру. Погодные условия могут резко поменяться в течение дня, соответственно, для выращивания в городских условиях следует выбрать определённые сорта огурцов, способные выдерживать температурные колебания.
При выведении таких семян учитываются все индивидуальные особенности разведения огурцов в условиях балкона. Обычно это самоопыляемые гибридные разновидности.
Сорт Балконный F1
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – среднеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Взрослое растение небольшого размера. Листья миниатюрные. В пазухе образуется от 2 до 8 завязей. Первые плоды появятся через 40–42 дня с момента проклюнувшихся ростков.
Форма овоща овально-цилиндрическая. Длина – от 6 до 10 см, вес – от 80 до 90 г. Кусты плодоносят до зимы.
Сорт Балконное чудо
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Растение компактное, не занимает много места в условиях квартиры. Листовая пазуха имеет 2–4 завязи. Спелые плоды достигают 7–10 см в длину, весят 60–80 г. Огурцы цилиндрической формы, кожица глянцевая, имеются неярко выраженные рёбра и пупырышки.
Продолжительность вырастания спелых плодов от начала появления первых всходов составляет 40–42 дня. Собирать урожай можно вплоть до холодов.
Особенности разведения огурцов Балконное чудо
Специалисты рекомендуют обрабатывать семена перед тем, как посадить их в ёмкость:
- Семена помещают в тепло (2 дня выдерживают на батарее, затем 1 час при температуре +50 °С в духовом шкафу). Нагрев семян позволит увеличить число цветков.
- Непосредственно перед посевом семена дезинфицируют 30 минут. Для этого подойдёт слабый раствор марганцовки.
- Подобрать тёплое место (+27 °С) для проращивания. Семена помещают на ткань или в гидрогель.
Когда на семенах появятся ростки, их необходимо переложить в ёмкость с субстратом.
Сорт Махаон
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Выросшее растение имеет слабое ветвление. Боковые побеги короткие, их довольно много. На стеблях появляется от 2 до 11 завязей. Листья маленького размера. Спелый овощ короткий, бугристый, имеет белые шипы. Длина огурца достигает 7–11 см, вес от 60 до 110 г.
Продолжительность созревания от начала появления первых всходов составляет 40–45 дней.
Сорт Городской огурчик
- сортность – гибриды;
- способ опыления – неопыляемые (партенокарпические);
- скорость созревания – раннеспелые;
- размеры – короткоплодные;
- способ употребления – универсальные.
Зрелое растение имеет разветвлённую структуру, листья растут густо. Завязей образуется 3–10 штук. Спелые овощи овальной формы, со слабыми шипами. Длина плодов 12 см, вес 90 г.
Китайские огурцы для балкона
Альтернативой короткоплодным корнишонам служат сорта из Китая. Овощи продолговатой, извивающейся формы, в длину вырастают до 65 см. Лучшие сорта: Белый деликатес, Китайское чудо, Синдяй, Удава, Изумрудный поток, Льно-Мин, Лифент Сенюс.
Сорта из Поднебесной характеризуются высокими показателями плодоношения – 4 кг с одного куста. Спелые овощи мягкого вкуса, в них почти отсутствуют семечки. Плоды с тонкой кожицей, покрыты мелкими пупырышками.
Выбор и подготовка места
Чтобы вырастить огурцы на балконе, им создают определённые условия пребывания, организуют замену привычным грядкам. Посадить огурцы можно в длинные узкие ящики, по отдельности в горшки или контейнеры. Это зависит от индивидуальных предпочтений и условий балкона, отведённого для растений.
Определившись, в чём выращивать овощи, следует подобрать уголок для установки ёмкостей. Места для разрастания должно быть достаточно – каждый выросший куст занимает около 30 см подоконника.
Так, учитывая, что балконные сорта не выносят перепадов температур, им необходимо обеспечить постоянный режим – не ниже +18 °С днём и не ниже +15 °С ночью. Кроме того, сквозняки и ветер препятствуют успешному росту растений, поэтому балкон должен быть закрытым.
Уровень света в помещении, где посажены огурцы, должен быть достаточным – балконные огурцы любят солнце и свет, но не прямые лучи, а рассеянные. Если посадить овощи в слабоосвещенном месте, стоит установить фитолампы.
Состав посадочного грунта
От качества почвы зависит и качество самого овоща. Перед выбором грунта необходимо изучить его компоненты. Обычная садовая земля не подойдёт, в ней практически отсутствуют полезные для огурцов элементы. Кроме того, в ней могут содержаться различного рода бактерии. Лучше высадить растения в специальный грунт, который продаётся в садоводческих магазинах.
Выбирая почву, учитывают наличие в её составе дерновой земли, перегноя, торфа, измельчённых древесных опилок. Грунт можно приготовить самостоятельно. Вот один из рецептов почвы для комнатных огурцов. Компоненты нужны в одинаковых частях:
Получившийся субстрат обеззараживают раствором марганцовки.
Подготовка семян
Если производителем не заявлено иное на упаковке семян, то перед высадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки примерно на 15 минут, после чего промывают чистой водой.
На сложенную в несколько раз слегка намоченную марлю или мягкую тряпочку раскладывают обработанные семена на 2 дня, обеспечивая температуру воздуха +23 °С. Когда семена набухнут, их необходимо переложить на сутки в холодильник.
В этом видео показано, как это сделать:
Уход за молодыми проростками
После посадки семян, спустя примерно 4 дня, контейнеры с будущими огурцами можно переносить на их постоянное место. Их следует беречь от сквозняков, резких порывов ветра, жаркого солнца и резких температурных перепадов.
Три главные задачи в работе с молодыми проростками: позаботиться об освещении растений, обеспечить необходимый полив и подкормку.
Ростки должны получать достаточное количество света в помещении, где они находятся. Если его не получить естественным путём, необходимо добавить освещение искусственно.
Прямые солнечные лучи вредны: расположите горшки с ростками так, чтобы солнечный свет рассеивался в помещении.
Полив
Растения любят воду. Обязательно следите за почвой на балконе, поливайте один раз в два дня, наблюдая, не пересыхает ли почва при этом. Если появятся признаки сухости грунта, необходимо увеличить расход воды, но тут главное не переборщить.
Если через дренажные отверстие вытекает вода, необходимо сократить полив.
Подкормка
Спустя 1 месяц молодые растения будут готовы к пересадке. Для поддержания растений рекомендуют как минимум 2 подкормки в течение 4 недель. Подобрать средства для удобрения можно в любом специализированном магазине. Удобрять почву следует не чаще 1 раза в 10 дней.
Самое простое средство – мочевина. В комплекте с любым препаратом идёт инструкция: 1 столовая ложка препарата на 3 литра воды. 1 побег поливается 100 г полученного раствора (полстакана).
Перенос проростков в контейнеры
Следующий этап выращивания огурцов – пересадка рассады в специальные контейнеры. Эти ёмкости должны быть заранее подготовлены: промыты проточной водой и высушены. Свет и температура в помещении должны соответствовать потребностям балконных огурцов.
Когда сажать ростки
Пересаживают ростки спустя 4 недели со дня высадки семян в почву и не позднее 7 дней от последней подкормки. Подготовленный для рассады субстрат необходимо полить горячей водой и примерно через 1 час высадить в неё растения.
Как сажать ростки
Проросток вместе с корнями и землёй, где они росли целый месяц, пересаживаются в новый горшок: в почве делается углубление, куда и помещается земляной ком с молодым растением.
Уход за огурцами на балконе
Ежедневный грамотный уход за растениями позволит получить отличный урожай. За первые 7 дней после высаживания проростков поливать их необходимо 1 раз. После недели пребывания растений в новом грунте можно поливать 1 раз в 2 дня. Через 10 дней после пересадки огурцы следует подкормить.
Как только на одном побеге вырастет больше 4 листьев, можно приступать к подвязке. Для этого над ёмкостью (примерно на расстоянии 1,5 м) нужно натянуть проволоку или верёвку и спустить с неё отрезки шпагата.
Их закрепить на стебле, отступив от корня растения примерно 2–2,5 см.
Регулярный уход за почвой: один раз в неделю рыхлить землю, удалять сорняки. Не забывать срезать с кустов усики. Когда побег дорастёт до проволоки, верхушку прищипнуть, оставив только один лист.
Борьба с вредителями
Самые частые «недруги» балконных огурцов – белокрылка, паутинный клещ и тля. Фото насекомых в интернете множество. Если заметили опасных вредителей, грунт и листья необходимо обработать специальными средствами. Приобрести их можно в садоводческих магазинах.
Можно использовать народные средства борьбы с насекомыми: от нашествия тли помогает табачный раствор. Для его приготовления необходимо смешать содержимое 1 пачки сигарет и 1 литр воды, вскипятить и добавить ещё 1 литр воды. Полученной жидкостью обработать листья растений.
Как вырастить огурцы на балконе: 5 шагов до урожая
Но это была вынужденная мера, так как балкончик у неё был миниатюрным. Вообще же этим растениям требуется простор и большой объем земли.
С теми, кто хочет превратить свой балкон в мини-огород, могу поделиться своим и бабулиным опытом. Правда, мой связан с выращиванием огурцов в парнике, но разница тут небольшая.
От семечка до саженца
Первый этап, заключающийся в выращивании рассады, происходит дома. И начинается задолго до установления по-настоящему теплой погоды, когда растениям уже не будут угрожать ночные заморозки. Итак, огурцы на балконе: выращивание пошагово.
Шаг 1 – выбор сорта
Вам нужны специальные балконные семена огурцов. Чем они отличаются от обычных?
- Во-первых, они должны быть самоопыляемыми. В закрытом пространстве, да ещё и в городе на высоких этажах вряд ли вы найдете пчел или других насекомых, переносящих пыльцу с цветка на цветок. Такие сорта называются партенокарпическими. Хотя есть и полупартенокарпические, которым для опыления достаточно ветра, движения воздушных масс.
Один из самых популярных полупартенокарпических сортов раннего созревания – Зозуля F1
- Во-вторых, это должны быть компактные растения с более мелкими листьями, чем у огородных огурцов, так как расти им придется на довольно ограниченной площади.
- В-третьих, зеленцы не должны перерастать. Лучше всего остановить свой выбор на корнишонных сортах. Но опять же имейте в виду, что не все они самоопыляемые. Например, Парижский корнишон без пчел не даст завязей. Конечно, можно заняться опылением самостоятельно, сорвав один цветок и перенеся с него пыльцу на остальные. Но зачем, когда есть специальные сорта?
Если вы изначально посадили не партенокарпический сорт, ручное опыление остается единственным способом получить урожай
Название некоторых сортов прямо указывает на то, что их можно выращивать в закрытом грунте. Это, например, Балконный, Балконное чудо, Городской огурчик. Но есть и множество других. На пакетиках с семенами всегда печатается инструкция по выращиванию и информация о том, можно ли вырастить этот сорт на балконе или в квартире.
Довольно неплохо у бабушки росли Колибри, Кураж и Барнаулец, а у меня в парнике Мальчик-с-пальчик и Сын полка.
Шаг 2 – подготовка грунта
Хорошо расти и плодоносить огурцы будут только в плодородной и рыхлой почве. Покупной грунт для них не очень подходит, он может быть только составной частью почвосмеси. Но если других вариантов нет, покупайте универсальный грунт с уровнем рН 6,4-6,8.
Покупная земля – это практически чистый торф
Идеальным будет субстрат, приготовленный из равных частей:
- торфа (того самого покупного грунта);
- перегноя;
- дерновой земли;
- и мелких древесных опилок
Если удастся раздобыть березовую золу – отлично (но не более 0,5 л на 10 л смеси). А для рыхлости можно добавить немного разрыхлителя – вермикулита, перлита или хотя бы песка.
Все это нужно тщательно перемешать, добавив на ведро (10 л) почвенного субстрата по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия.
Шаг 3 – посев семян
Если вы уже выбрали лучшие сорта огурцов, подготовили почву, то теперь посмотрите на календарь и прикиньте, когда лучше всего начинать посев:
- делать это можно и в конце февраля, но только если у вас застекленный и хорошо утепленный балкон, а живете вы в южных регионах, где уже в апреле устанавливается теплая погода;
- оптимальное время посадки для средней полосы России конец марта – начало апреля, если же балкон открытый, то не раньше середины апреля.
А вообще ориентируйтесь на прогноз погоды и свои условия. Главное, чтобы к моменту переселения на постоянное место (через 25-30 дней с момента появления всходов) температура воздуха на балконе не опускалась ниже 15-17 градусов.
Прежде чем посеять, семена нужно подготовить. Пошаговая инструкция, как это сделать, следующая:
- Сначала их на 10 минут опускают в слабый раствор марганцовки. Правда, если семена в ваших пакетиках не белые, а окрашенные, значит, они уже прошли подобную обработку, и этот этап, как и замачивание, можно пропустить.
Семена в водорастворимой оболочке с обеззараживающими и росторегулирующими свойствами
- Затем их промывают в чистой воде и выкладывают на блюдце с мокрой марлевой салфеткой. Воду нужно периодически подливать, чтобы салфетка всегда была влажной. Таким образом, семена вымачивают около 2 суток при температуре 22-24 градуса.
- За несколько часов до посадки в блюдце наливают раствор стимулятора роста (2 капли Циркона или 3 капли Эпина на стакан воды).
За это время семена набухнут и даже могут проклюнуться, поэтому всходы появятся раньше. Их можно сеять и сухими, если боитесь рисковать повредить росточки, но для проращивания времени потребуется больше.
Высевать семена можно в любую мелкую тару. Мне больше всего нравятся простые одноразовые стаканчики, из них легко доставать рассаду для пересадки.
Разумеется, в донышке нужно сделать отверстия для лишней воды. Разрекламированные торфяные стаканчики меня не впечатлили: они довольно долго разлагаются в земле после пересадки, корням становится тесно.
Стаканчики наполняются подготовленным почвенным субстратом доверху, без уплотнения. По примеру бабушки я всегда поливаю его очень горячей водой минут за 10 до посадки. Затем семечко укладывается на осевшую землю и присыпается сверху слоем почвы 1,5-2 см. Сверху она увлажняется распылителем.
Можно сажать по 2 семечка, срезая более слабые после всходы после их появления
Проращивать семена лучше всего на окне при температуре около 25 градусов, а при появлении всходов — её можно немного снизить.
Шаг 3 – выращивание рассады
После появления всходов рассаде нужно обеспечить хорошее освещение, поэтому рассаду ставят на самое солнечное окно, а при необходимости подсвечивают хотя бы до 16 часов в сутки.
Почва должна быть всегда влажной, а температура воздуха не менее 20 градусов. Желательно избегать сквозняков. Воду для полива используют теплую, отстоявшуюся.
Когда появится второй настоящий листочек, растения нужно подкормить. Можно использовать жидкие комплексные минеральные удобрения или своими руками приготовить раствор мочевины (1 чайная ложка на трехлитровую банку). Примерно через неделю, при появлении следующего листика, подкормку повторяют.
Вот в этом возрасте рассаду подкармливают первый раз
Всего на выращивание рассады потребуется около 25 дней. Пикировать её не только не обязательно, но даже опасно, так как огурцы очень болезненно переносят повреждение корней. Поэтому семена сразу нужно сажать в стаканчики нормального объема (а не малюсенькие, как из-под Растишки), чтобы корни нормально развивались.
От саженца до урожая
Вот теперь можно поговорить о том, как выращивать огурцы на балконе, потому что пока они росли в квартире. Конечно, лучше всего они будут расти на солнечной стороне, но если вы живете на северной стороне дома, тоже не беда – при недостатке света спасают специальные фитолампы для подсветки.
Шаг 4 – пересадка
Если хотите получить первые огурчики как можно раньше, не тяните с пересадкой саженцев в постоянную тару, даже если температура воздуха на балконе ещё недостаточно высокая. Их можно пока оставить и дома или заносить на ночь.
Как-то я так затянула до появления цветков и завязей, а после пересадки они засохли и отпали.
- Размер горшка должен быть довольно большим, так как у огурцов мощная корневая система. Объем не менее 5 литров (лучше больше), высота не менее 25 см, диаметр не менее 30 см.
Вместо горшков можно использовать большие плотные мусорные пакеты
- При этом на один квадратный метр площади должно приходиться не более трех растений, иначе они будут затенять друг друга.
- Горшки заполняются на две трети той же почвенной смесью, что и для рассады. Они должны иметь отверстия в дне, а чтобы лишняя вода не вытекала на пол, их устанавливают на поддон.
- Перед пересадкой грунт в горшках обильно поливают теплой водой и делают в нем лунку.
- Важно знать, как правильно пересадить саженцы на постоянное место, не повредив корни. Для этого рассаду в стаканчиках тоже хорошо поливают за 10-15 минут до перевалки, затем нажимают на донышко и вынимают растение вместе с комом земли, сразу помещая его в подготовленную лунку. Сверху присыпают сухим грунтом и снова поливают, чтобы он уплотнился и соединился с комом.
Сразу после пересадки можно установить в горшки шпалеры в виде проволочных дуг, по которым огуречные лианы будут ползти вверх. Мне этот способ не нравится – слишком ненадежный, к тому же временный – очень скоро все равно придется придумывать опоры посерьезнее и повыше.
Шаг 5 – собственно выращивание
Установить горшки с саженцами лучше всего у стен, чтобы разросшиеся растения не мешали. Их, как и рассаду, нужно регулярно поливать, не дожидаясь высыхания грунта.
Но этого мало, увлажнять необходимо и воздух. Для этого достаточно держать на лоджии полное ведро воды, а вечером опрыскивать листья из пульверизатора.
И поливать, и опрыскивать как раз удобно водой из ведра, которая за сутки отстоялась и нагрелась, а его наполнять свежей.
Кроме полива и опрыскивания уход за огурцами включает в себя ещё и следующие мероприятия:
- Подкормка. Её проводят пару раз в месяц, поливая растения жидким удобрением типа Завязь или Фертика-люкс. Бабуля предпочитала раствор навозной жижи, которую готовила в подвале. Отличное натуральное удобрение, но в квартире я бы не рискнула его использовать из-за специфического запаха.
Подкормку производят строго под корень, раствор не должен попадать на листья
- Рыхление. Корням нужен воздух, поэтому нельзя давать земле в горшках слишком уплотняться. А если она оседает, почвосмесь можно подсыпать. Это позволит растениям отращивать дополнительные корешки.
- Притенение. Огурцы любят тепло, но плохо переносят прямые солнечные лучи и сильную жару. Поэтому жарким летом их нужно притенять, занавешивая окна на балконе плотным тюлем или москитной сеткой.
- Подвязывание. Огуречным плетям обязательно нужна опора, иначе они переплетутся на полу и не будут получать достаточно света и воздуха. В качестве шпалер на балконе можно использовать установленные на пол за горшками высокие решетки из проволоки или тонких реек, рамки с натянутой на них прочной садовой сеткой и т.д.
Мы поступали проще: под потолком закрепили брусок, в него вкрутили несколько саморезов, а к ним привязали шпагат, нижний конец которого обвивали вокруг стебля.
Простая сетка без жесткой рамы, как на фото, выдержит вес только молодых и ещё не плодоносящих растений
Когда плети достигнут потолка, их нужно прищипывать, чтобы не росли дальше. На длину 30-40 см прищипывают и боковые побеги, чтобы на них не образовывались новые завязи и не отнимали питание у уже существующих.
Да и вообще слишком густые заросли не способствуют хорошему урожаю – растения должны вволю получать свет и воздух.
Заключение
Это все, что я могу рассказать о технологии выращивания огурцов на балконе. Она нас ни разу не подводила: уже через полтора-два месяца после появления всходов мы срывали первый плод, и все лето наслаждались вкусом свежих и сочных зеленцов.
Впрочем, в этом деле трудно придумать что-то новое, что подтверждает и видео в этой статье. Но если у вас есть свои ноу-хау, прошу поделиться ими в комментариях.
Выращивание огурцов на балконе: подробная пошаговая инструкция
Даже если у вас нет своего дачного участка, вы всегда можете воспользоваться балконом, чтобы вырастить свои любимые овощи. Все, что для этого нужно – правильно подготовить помещение и выбрать такие сорта растений, которые наиболее подходят для домашних грядок. Давайте рассмотрим, каким образом можно получить урожай огурцов, имея в распоряжении только ограниченное пространство балкона.
Какие сорта выбрать
Если вы решили завести небольшой огород у себя на дома, для начала изучите информацию о сортах огурцов, которые можно выращивать в условиях, где нет естественных опылителей – насекомых и ветра. Кроме того, в ограниченном пространстве немаловажным является и показатель урожайности. Идеальным вариантом для домашних грядок будут такие сорта, благодаря которым вы сможете получить максимальное количество плодов с небольшой площади (например, Маша, Дебют, Бианка и многие другие).
В закрытом помещении можно устроить грядки с огурцами, требующими опыления (например, Марафон, Манул и др.). Но в этом случае нужно будет высадить рядом и гибридные самоопыляющиеся сорта (должно быть выдержано соотношение данных растений 5 к 1). Этот вариант подойдет для тех, кто уже знаком со всеми тонкостями подобных огородных работ. А вот для первого опыта все-таки лучше выбрать проверенные гибридные сорта.
Кроме выбора семенного материала, очень важно правильно подобрать горшки, почву, подкормку и создать на балконе благоприятный для огурцов микроклимат. От всех этих деталей зависит будущий урожай.
Основные этапы выращивания огурцов
Не на всяком балконе можно создать огуречные грядки. Эта культура требуют определенных климатических условий. Огурцы любят тепло и плохо переносят сквозняки. Перед тем, как приступить к посадке, в первую очередь внимательно осмотрите свой балкон и при необходимости внесите определенные изменения:
Возможно, стенки придется утеплить и позаботиться о дополнительной вентиляции. Особенно важно это условие для балконов, которые выходят на восток или юго-восток. В таких помещениях при отсутствии дополнительного утепления, бывают слишком резкие перепады температур, что может негативно сказаться выращиваемых растениях. Кроме того, чтобы обеспечить достаточное освещение саженцам, нужно будет позаботиться об оборудовании балкона лампами дневного света.
Все эти меры создадут благоприятный микроклимат, который позволит получить хороший урожай.
После того, как подготовительная стадия подготовки помещения завершена, переходят непосредственно к огородным работам. Это длительный процесс, который делится на несколько этапов:
Подготовка и проращивание семян.Выбор горшков для высаживания.Подготовка почвы.Высадка и уход за семенами.Пересадка рассады.Подкормка.Формирование огуречной плети.Осуществление дальнейшего ухода за огурцами.
Далее мы рассмотрим каждый пункт подробнее.
Этап первый – подготовка и проращивание семян
После того, как вы определились с сортом огурцов, которые хотите выращивать у себя на балконе, и уже купили нужные семена, внимательно изучите весь процесс проращивания. Обычно на упаковке есть подробная инструкция, которой можно руководствоваться при проведении огородных работ. Там же указано и время, которое должно пройти от первых всходов до плодоношения. Если ваш балкон утеплен и в нем установлены дополнительные лампы, сажать огурцы можно уже зимой, чтобы к весне получить первый урожай.
Процесс проращивания семян проводится следующим образом:
В небольшой емкости приготовьте раствор марганцовки (цвет должен быть слегка розовым) и положите туда семена минут на 20. Слейте раствор. Сложите марлю в несколько слоев, хорошенько пропитайте водой и разложите на нее семена.После того, как семена лопнули и выпустили росток (на это уходит около двух дней), их следует посадить в землю. Для этого подойдут самые маленькие цветочные горшки. Можно взять и небольшие пластиковые стаканы с не прозрачными стенками, желательно темного цвета. Соблюдение этого условия защитит корни от неблагоприятного воздействия ультрафиолетового излучения. Если вы решили использовать один общий ящик для семян, то после появления всходов их придется распикировать (рассадить в отдельные горшки). Когда семена посажены, емкость следует закрыть пленкой (до момента появления ростков) и поставить в достаточно теплое место.
Этап второй – выбираем горшок для высаживания рассады
Огурцы очень любят воду, поэтому поливать их придется довольно часто. Чтобы уберечь корни этих растений от загнивания, емкости для посадки нужно выбрать с двойным дном. Так лишняя влага будет уходить в поддон, не задерживаясь в почве. В садоводческих магазинах продают специальные горшки, в которых будет удобно выращивать такой овощ, как огурец. Но при выборе емкости следует помнить, что ее объем должен быть не менее 4-5 литров (при высадке в горшок одного растения).
Если у вас нет возможности купить подобный горшок, можно использовать пластиковые бутылки большого объема с затемненными стенками. Главное, не забыть проделать в дне отверстия для стекания излишек воды.
Металлические емкости, которые от воздействия воды ржавеют, использовать для рассады нельзя.
Этап третий – готовим почву
Перед тем, как высадить рассаду в емкости, нужно подготовить особую смесь, состоящую из почвы, компоста, торфа и других ингредиентов. Есть несколько составов, которые подойдут для такой культуры, как огурцы. Оптимальный рецепт можно выбрать только опытным путем, перепробовав несколько вариантов.
1.Первый вариант смеси можно приготовить самому, или приобрести в готовом виде в садоводческом магазине. Состоит он из следующих ингредиентов, которые берутся в равных количествах и тщательным образом перемешиваются:Дерновая земля.Компост.Торф.Древесные опилки.Древесная зола.2.Второй вариант готовится на основе первого. Просто добавьте в одно ведро смеси №1 10 грамм мочевины и 15 грамм нитрофоски. Все составляющие равномерное перемешайте и заполните полученным составом емкости для рассады.3.Если у вас есть дачный участок, в летний период можно подготовить грунт для домашнего огорода самостоятельно. Состав смеси будет следующий:Дерновая земля – половина ведра.Компост – половина ведра.Древесная зола – два стакана.Известь – 50 грамм.Удобрения калийное, азотное и фосфорное – по 5 грамм.Все ингредиенты перемешиваются и складываются в большой полиэтиленовый пакет. Затем следует выкопать яму, опустить туда пакет и засыпать сверху землей. Когда смесь перегниет, вы получите отличный грунт для создания домашних грядок.
Этап четвертый – высадка и уход за семенами
Для того, чтобы все ваши усилия не были напрасными, очень важно на этапе высадки семян соблюдать определенные правила:
1.Воздух в помещении должен быть теплым, около 22-25°С. Именно такая температура является оптимальной для огурцов. Если она будет немного сниженной, это увеличит время появления всходов, роста и созревания плодов.2.Перед тем, как заполнить емкость почвенной смесью и начать высадку семян, внутренние стенки следует хорошенько обмыть раствором марганцовки. Это значительно снизит риск развития у растений различных заболеваний.3.Для того, чтобы посадить семена, их просто нужно углубить в почву примерно на 2 см. Процесс прорастания должен проходить в теплом, светлом и хорошо проветриваемом помещении. Если вы не успели подготовить балкон, лучше оставить горшки с семенами в комнате, где есть дополнительные источники света. Главное, постарайтесь расположить их так, чтобы на будущие всходы не попадали прямые солнечные лучи.4.Производить полив следует через день или ежедневно, если воздух в помещении, где находятся горшки с растениями, слишком сухой. Воду нужно брать отстоявшуюся, температурой около 22-23 градусов. Лучше сразу наполнить несколько бутылок, чтобы она всегда была под рукой.
Этап пятый – пересадка рассады
К пересадке рассады обычно приступают после того, как на стебле появились 2-3 настоящих листочка. К этому времени необходимо подготовить ящики с двойным дном (их можно найти в садоводческом магазине). При выборе емкости следует обратить внимание не только на наличие поддона, но и на размер. Оптимальные параметры ящика для рассады: высота около 20 см, ширина – 30 см и длина – 60 см. Именно такие размеры позволят максимально сохранить в почве влагу. Для того, чтобы пересадить рассаду, следует придерживаться следующего алгоритма действий:
1.Заполните емкости примерно наполовину одной из предложенных почвенных смесей и хорошенько полейте слабым раствором марганцовки комнатной температуры. 2.Минут через 20-30 аккуратно выньте росток из стаканчика и, прямо с комом земли, поместите его в подготовленный ящик. 3.Досыпьте земли так, чтобы растение прочно обосновалось на новом месте.
Полив пересаженной рассады следует осуществлять практически ежедневно чуть теплой отстоявшейся водой. Чтобы растения чувствовали себя комфортно, их следует беречь от любых сквозняков. Если вы решили приоткрыть окна на балконе, емкости с огурцами следует убрать туда, где порывы ветра будут менее заметны.
После пересадки рассады должно пройти еще около 40-50 дней (в зависимости от сорта) до получения первого урожая.
Этап шестой – подкормка растений
Подкормка огурцов является важным условием получения богатого урожая. При выращивании овощей просто поливать грядки недостаточно. Чтобы растение развивалось так, как надо, его необходимо подкормить два раза – спустя две недели после проклевывания ростков и еще через 10 дней.
Состав для проведения первой подкормки (ингредиенты берутся на 10 литров воды):
5 грамм аммиачной селитры.15 грамм калийной селитры.30 грамм суперфосфата.5 грамм сернокислого магния.
Состав для проведения второй подкормки (расчет ингредиентов тот же – на 10 литров воды):
Разведенный в воде куриный помет.20 грамм суперфосфата.15 грамм сернокислого калия.
Этап седьмой – формирование огуречной плети
Важный этап формирования растения – прищипывание. Эта процедура нужна для того, чтобы растение лучше плодоносило и не тратило силы на те побеги, которые не дадут урожай. В зависимости от того, какой сорт огурцов вы выбрали – самоопыляющийся или нет – и нужно выбирать правильный способ прищипывания.
Если у вас на балконе высажен самоопыляющийся сорт огурцов, то на побегах отщипывают первые 2-3 завязи. В дальнейшем нужно убирать боковые побеги над 3-4 плодом. Следует заметить, что огурцы, способные к самоопылению, обычно более просты в уходе и не всегда требуют прищипывания.
На огурцах, опыляемых насекомыми, плодоносными являются в основном боковые побеги. Именно поэтому в их случае прищипывается главная лиана – как только на рассаде появляется 3 лист, его нужно срезать, захватив при этом точку роста.
Побеги огурцов следует подвязывать. Для этого протяните проволоку на высоте около полутора метров над уровнем почвы. От этой проволоки опустите крепкую нить, привязав ее к нижней части стебля, а саму плеть обвейте вокруг нити.
Основные рекомендации по уходу за огурцами
Процесс выращивания огурцов в домашних условиях требует к себе повышенного внимания и соблюдения определенных требований. Только при выполнении всех рекомендаций можно получить в итоге хороший урожай, который порадует ваших домочадцев.
Если вы завели свой небольшой огород на балконе, обязательно руководствуйтесь следующими правилами:
-
Периодически рыхлите почву вокруг стеблей.Не забывайте проводить прищипку.Обязательно подвязывайте побеги.Постоянно следите за увлажненностью почвы, не допускайте ее пересыхания.Поддерживайте правильную температуру в помещении, где растут огурцы.Если вы выращивайте огурцы зимой, когда световой день слишком короткий, не забывайте включать дополнительные источники света.